Copos y gránulos

Ingredientes

SOLUCIONES FERRER

En Ferrer Alimentación te ofrecemos una amplia variedad de Copos y Gránulos, cada una con propiedades y características diferentes. Te ayudamos a elegir la más adecuada para tu proyecto, garantizando su calidad y seguridad alimentaria.

Productos

Copos de patata

Origen

Europa
Disponible en España

Propiedades

Los copos de patata se obtienen a partir de patatas enteras. Tienen buena capacidad de absorción de agua y color claro. Aportan una consistencia más esponjosa y se hidratan en frío.
Disponible en diferentes calidades (tamaño de partícula, densidad, etiqueta limpia, etc)

Aplicaciones

Snacks, precocinados, croquetas, puré de patatas, gnocchi, panificación, etc.

Gránulos de patata

Origen

Europa
Disponible en España

Propiedades

Los gránulos de patata se obtienen a partir de patatas enteras. Se hidratan en caliente aportando una consistencia y textura firme.
Disponible en diferentes calidades.

Aplicaciones

Snacks, pellets, precocinados, panificación, salsas y sopas, etc.

Copos de avena

Origen

Europa
Disponible en España y Portugal

Propiedades

Los copos de avena se obtienen a partir de avena natural, sin gluten y de primera calidad. Disponible en diferentes calidades (jumbo, quick, etc), todos ellos garantizados sin gluten.

Aplicaciones

Panificación, snacks, productos de desayuno, barritas, galletas, cereales, bebidas vegetales, etc.

Te ayudamos a elegir el producto más adecuado para tu proyecto

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