Queijos modificados enzimaticamente (EMC)

Ingredientes

SOLUÇÕES FERRER

Na Ferrer Alimentación, apresentamos uma ampla gama de Queijos Enzimaticamente Modificados, em formato de massa e pó. Ajudamo-lo a escolher a mais adequada para o seu projeto, de modo a garantir a sua qualidade e segurança alimentar.

Produtos

Queijos modificados enzimaticamente (EMC)

Origem

Europa
Disponível em Espanha e Portugal

Propriedades

Os Queijos Modificados Enzimaticamente (EMC) são aromas de queijo concentrados, obtidos a partir de queijo ou de outras matérias-primas lácteas através da ação de enzimas em condições controladas. Ampla gama de perfis em massa e/ou pó, para se adequar às necessidades dos nossos clientes.

Aplicações

Produtos lácteos e aromas

Te ajudamos para escolher o produto mais adequado para o seu projeto