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Ingredientes

SOLUCIONES FERRER

En Ferrer Alimentación te ofrecemos una amplia variedad de Jarabes, cada uno con propiedades y características diferentes. Te ayudamos a elegir el más adecuada para tu proyecto, garantizando su calidad y seguridad alimentaria.

Productos

Jarabe de arroz

Origen

Europa
Disponible en España y Portugal

Propiedades

Jarabe de arroz obtenido a partir de harina de arroz mediante hidrólisis enzimática. Tiene un bonito color ámbar y se utiliza como alternativa al azúcar en múltiples aplicaciones. Además, es un producto libre de gluten.

Dextrosa Equivalente: 60
Disponible en líquido (jarabe)

Aplicaciones

Panadería y bollería, yogures y postres, bebidas vegetales, barritas energéticas, cereales de desayuno y snacks.

Jarabe de arroz en polvo

Origen

Europa
Disponible en España y Portugal

Propiedades

Jarabe de arroz deshidratado: edulcorante natural obtenido a partir de arroz partido mediante un proceso de hidrólisis enzimática. Completamente libre de gluten, lactosa y alérgenos, este producto ofrece un perfil de dulzor suave, con un equivalente de dextrosa del 30%.

Dextrosa Equivalente: 30

Aplicaciones

Panadería y bollería, yogures y postres, bebidas vegetales, barritas energéticas, cereales de desayuno y snacks.

Te ayudamos a elegir el producto más adecuado para tu proyecto

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