Isomaltulosa

Ingredientes

SOLUCIONES FERRER

En Ferrer Alimentación te ofrecemos una amplia variedad de Isomaltulosa, cada una con propiedades y características diferentes. Te ayudamos a elegir la más adecuada para tu proyecto, garantizando su calidad y seguridad alimentaria.

Productos

Isomaltulosa - Palatinose™

Origen

Europa
Disponible en España y Portugal

Propiedades

La Isomaltulosa o Palatinose™ es un carbohidrato no cariogénico de lenta absorción. Tiene una baja respuesta de glucosa en sangre y bajo índice glucémico (IG=32). Libera energía de forma lenta y sostenida en el tiempo; y es soluble en agua.
Disponible en diferentes granulometrías.

Aplicaciones

Nutrición y suplementos deportivos, nutrición especial (seniors, infantil, hospitalaria, diabetes gestacional…), bebidas, chocolates, galletería y bollería, cereales, barritas y confitería.

Te ayudamos a elegir el producto más adecuado para tu proyecto

Contactar para más información Más productos de esta categoría